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Uma Escola verdadeiramente rural deve assentar, mas não exclusivamente, em ditados populares. O de hoje é "As conversas são como as cerejas" e não ao invés. Curiosamente, existe uma cerejeira "brava" na "piscina da ESAV" e deste modo, é motivo mais do que suficiente para pararmos e comermos umas cerejas e trocar dois dedos de conversa com quem já lá está a comer. Hoje comi meia dúzia de cerejas com a D. Ilda e com a D. Evangelina. Aprendi a colher cerejas com a enxada e escolher as melhores, de entre todas as cores, que são as "pretas". Tive que ouvir, porque só aqui é que as "pretas" são valorizadas. O Zé Nogueira não gosta de cerejas, é mais nozes, por isso não come. Não come mas podia apanhar! e fazer caixinhas de cerejas e distribuir pelos gabinetes dos docentes, dos funcionários e na Associação. A Bela, com a sua letrinha a fazer apologia ao nome, podia escrever um cartão "Não tenha Inveja, coma uma Cereja!". Ou então, os alunos podiam pegar na ideia. Pensando melhor, os pássaros também têm que comer!
