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sábado, 8 de junho de 2013

"Polen Add"...a Safety Natural Food concept


A uni-dose de pólen monofloral e multifloral constituirá um dos produtos inovadores a lançar pela empresa polen´preende. É óbvio que já testamos quais os pólenes que melhor combinam com certas e determinadas infusões e quais as propriedades específicas de cada um dos pólenes a aplicar, para além das sinergias criadas pela combinação dos compostos bioactivos. Vamos começar, muito em breve, com o pólen de cardo e no momento da apresentação do produto iremos revelar mais algumas das novidades nutracêuticas desse pólen em particular. O júri questionou-nos sobre como conseguiríamos fazer campanhas de promoção do produto a baixo custo e como reagiríamos quando os outros nos começarem a "imitar".  A resposta é, com a competência técnico-científica, criatividade e inovação destes jovens. O simples facto de existir alguém nos quer imitar é sinal que vamos mais à frente da concorrência. A tipicidade do nosso produto, com referenciais científicos e inovadores é sempre um busca incessante. Nunca nos sentiremos cómodos com o sucesso atingido, estamos sempre a pensar no dia de amanhã. Neste projeto iremos privilegiar a relação da cor natural com  as sensações e benefícios nutracêuticos para a saúde. Temos que começar a apostar de uma forma pró-activa na promoção da saúde ao invés do tratamento da doença. Esse é sem dúvida o grande objetivo da empresa. Promover sensações, saúde e bem-estar com base num produto natural. Se olharmos para a organização da comunidade de uma colmeia e para o papel fundamental da abelha na promoção e valorização do território e da paisagem rural, seguramente que não encontraríamos melhor parceiro para a nossa empresa. Só temos que corresponder na mesma moeda, com trabalho, dedicação e competência.  A vontade de mostrar como é muita, mas o segredo é a alma do negócio.

sexta-feira, 7 de junho de 2013

O Baltazar & Lda estiveram brilhantes...


 
Independentemente do resultado obtido pela equipa polen´preende no 10º concurso Poliempreende, os alunos da ESAV estiveram brilhantes na apresentação do plano de negócios. Sabemos que este não será um "negócio da china", mas saiu genuinamente da capacidade técnico-científica, criatividade e inovação destes alunos e esse facto é extraordinariamente meritório. Procuraram o apoio dos docentes, não que seja imprescindível para o sucesso do projeto, mas denota que também acreditam nos docentes da ESAV, independentemente de quais sejam os escolhidos. Tiveram a preocupação de construir uma imagem e nesse sentido, temos que agradecer a colaboração do Paulo Medeiros, sempre criativo e competente o que reforça a interdiciplinaridade do projeto. Para nós enquanto docentes é um motivo de orgulho sentirmos que não andamos a "pregar no deserto" e vermos a competência que os alunos demonstram. Os bons projetos nascem assim,  da vontade inata dos alunos, o que traz-lhes responsabilidade por terem que ser os "motores" e o complemento por via de uma maior experiência do docentes, que assim se sentem obrigados a corresponder a tanto entusiasmo. Agora é só espalhar a fórmula, que não sendo milagrosa obriga à partilha de saber e à busca de competência. Parabéns a toda a equipa. Havia outra equipa da ESAV, de alunas de ecologia e paisagismo, cujo projeto não conheço, mas que desejo igualmente os meus sinceros votos de sucesso. A ESAV só pode estar orgulhosa dos seus alunos.