De volta aos temas e ao trabalho no Dão deparei com esta imagem que considero ser das mais felizes tiradas na quinta do Nabal, neste caso na parcela de Aragonês (Tinta Roriz), com as aveleiras e a floresta em fundo. O que mais surpreende é a mestria com que a equipa "tosquiou" à mão cada uma das videiras, o que mostra que a perfeição e o rendimento no trabalho podem andas de mais dadas, sempre que as pessoas andem motivadas e empenhadas naquilo que fazem. Um agradecimento especial aos "Zés" que são a minha sina. As variação de tons nas aveleiras ainda poderia ser mais valorizado se colocasse umas planta da variedade púrpura. A ver vamos se para a ano já se notam.
Este ano sim, espero que tenha uvas, para o melhor néctar, pois se o vinho for bom até as borras se bebem...abraço
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