Há uma Boda e um "Bodo"...

Hoje realiza-se o casamento real de Harry e Megan. Um dos factos curiosos e que tem sido amplamente divulgado é o da cobertura do bolo ter um creme feito com flor de sabugueiro (elderflower) ou (Sambucus nigra). Nós por cá para darmos no "Bodo aos pobres"n na BTL 2017n criamos de origem "bombons de Elderflower" made by chocolateria Delicia para além dos de Tilia e de Bétula- Depois disso já surgiu o bombom de freixo que foi direitinho para a Pousada do Freixo. Este é um Post apenas para dizer que uns e outros não acreditaram no que tentei estimular a fazer. É óbvio que fazer é o mais fácil, difícil é promover e vender. Mas aqui estava uma boa oportunidade de colocar uma montra cheira de "Bombons de flor de Sabugueiro" para vender exclusivamente neste dia, ao melhor jeito comercial Japonês. O que não se vender dá-se a instituições de caridade. Eu já o disse vou ter que "fechar algumas das muitas janelas abertas" e esta que era uma daquelas com "melhores vistas", que infelizmente vou ter fechar. Por ora, está entreaberta, mas a partir do dia 5 de junho fecha completamente. A ideia está lançada, eu fiz o meu trabalho buscando inspiração nas infusões Ervital e na criatividade do Paraíso que por acaso hoje está a organizar o seu evento anual das urtigas. Por cá vou "mandar isto tudo às urtigas", sendo que seria uma "burrice" enorme não aproveitarem o balanço da Boda para dar no "Bodo" do Ano Internacional do Folclore,...mas não me convidem para dançar, embora o meu estilo seja mais o "corridinho" Algarvio...daqui para fora!

Para aqueles que tiverem curiosidade vejam isto...flores de sabugueiro preparadas na APPACDM pelo Paraíso com aquela equipa excepcional.

https://biogere-esav.blogspot.pt/2015/05/a-appacdm-e-um-catalisadorde-capacidade.html

FORESTORE...para aqueles que infelizmente ....

....não podem acompanhar os trabalhos ao minuto. Este link seguirá para todos aqueles que considero que podem dar muito ao projeto, desde produtores de aromáticas e infusões como o Joaquim Morgado da Ervital, o "Pastor" João da Artovistrela, o Artista Plástico Paulo Medeiros e muito em especial para o Luis que infelizmente não tem tempo! Este é seguramente um dos projetos mais desafiantes que já tive, pelo espaço mas muito em particular pelas pessoas que o promovem e que ajudam a criar. Agora cada um já pode ter ideia do que se pode fazer numa lógica complementar mas em uníssono. Não viram o ponto de partida! não faz mal faz de conta que começou agora....Andar no local à chuva é essencial para percebermos as "águas" para que não cometamos erros no futuro...Quando está sol aprendemos pouco, mas será um local fantástico para degustar uma infusão de sabores da tarde, onde entra a Hortelã Pimenta, o Manjericão, o Tomilho Limão e a Alfazema ou estar com um Alameda...!

O dia 26 de Fevereiro de 2018 vai ficar como um marco...histórico na recuperação da Floresta...

... que irá mostrar ao mundo, como Portugal devia ter reagido ao flagelo dos incêndios, com responsabilidade, planeamento, ação, capacidade técnica e científica, inovação, criatividade e arte, ...sem compadrios nem burocracias a atrapalhar e com imensa vontade de um grupo que acredita no projeto. Acima de tudo com muita seriedade e competência! Obviamente que nem todos sabem o resultado final, mas se houver dois ou três (Eu, o Luís e o João) que souberem e acreditarem no sonho, até levávamos um "comboio" de não crentes, mas neste caso acho que se eu disser para onde vamos todos acreditam! Hoje comecei com o Sr. António da Forbis e o Davide, para amanhã entrarem outros em cena, o João Pires, o Joaquim da Ervital, a APPACDM, entre muitos outros, cada um a seu tempo. Hoje, trouxe o carvão das árvores e arbustos para o Paulo Medeiros criar uma obra com escala para marcar este dia. Estávamos tão bem sossegados e começaram a aparecer os "intrusos"...hoje foi um Faisão...Fabuloso! No dia da inauguração será servido Faisão com trufas, mas não este...que será o nosso simbolo. Por falar nisso vou falar com o Pedro que é dos maiores especialistas em aves que conheço para trazer para o projeto!

Ervital...um Motivo de Orgulho...para todos nós...

É com enorme regozijo que soubemos que inserida nas visitas de campo da Conferência Europarc 2017, a ministra do ambiente do Brasil de 2003 a 2008, no governo de Lula da Silva, Marina Silva, esteve presente na Ervital. Muitos parabéns a toda a equipa Ervital!

PS. Joaquim as férias fizeram-te bem, ainda bem!


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