Está tudo a Postos...ou Quase...para amanhã...

Acabámos de preparar o auditório do Centro Cultural do Sátão, com as colaboradoras, para as conferências de amanhã incluídas na Feira do Míscaro. Costuma dizer-se que a Gastronomia é Cultura, pois aqui "assenta que nem uma luva", um ciclo de conferências com uma prova de degustação de cogumelos silvestres.

O Cenário está criado por culpa de muita gente, que "já não me podem ver pelas costas" e com toda a razão! Em primeiro lugar a Vereação do Sátão, que bem arrependida deve estar de me ter convidado. Quero agradecer de uma forma muito sincera ao Vereador das Obras o Prof. Fernando Gomes e à Dr.ª Zélia Silva que fizeram o possível e quase o impossível para me agradarem. Prometo que é a última vez! Depois o Chef Paulo Cardoso da Casa da Insua, que me atura cada uma, agora em colaboração com o Eduardo Almeida. Neste momento estão a lavar e a preparar os cogumelos silvestres, Boletus edulis e B. pinophilus, Lactarius delicious, Sparassis crispa que vieram da Frutisilves. Segue-se o Luís Abrantes da Movecho que não há meio de me dizer que não a tudo aquilo que peço. Eu só tenho que deixar de pedir...apesar de ser para os outros! No meio de uma importante entrevista remeteu-me para o João Inácio com uma eficácia de excepção tratou de tudo. É só vir levantar! Não sei como agradecer a tamanha generosidade e colaboração. Eu nem faço ideia do que custou em termos de esforço físico levar o cenário para a Casa da Cultura, mas foi fruto de muito esforço dos funcionários do Município do Sátão. Ao Manuel Paraíso já nem digo nada, a não ser um MUITO OBRIGADO.
Ao Vitor Figueiredo, meu colega da ESAV devo muito desta realização, o meu Muito Obrigado, de forma muito reconhecida! Agora estou à espera do José Matias que me vai trazer uma encomenda
e já me avisou com toda razão ......"Quem não tem dinheiro não tem vícios"!  "Siga a Marinha"....!

Projectos em Catadupa...agora, não só no "Demo", como também no "Desterro"

moriana.blogspot.com

Ontem, foi mais um daqueles dias, em que, à semelhança dos das últimas semanas, propiciaram mais uma série de contactos com agentes, instituições e pessoas a quererem o nosso apoio, da ESAV, para colaborações futuras, a curto prazo. Teremos que ser extraordinariamente criteriosos, na selecção daqueles com os quais iremos colaborar, pois terão que respeitar um conjunto de procedimentos e formas de actuar que resultem num processo transparente, de respeito e conhecimento mútuo e de muito trabalho de colaboração, que possam conduzir ao sucesso dos projectos. Não podemos criar falsas expectativas e procuraremos estabelecer parcerias com Instituições de Ensino Superior da região e a nível nacional e internacional. Não têm todos que ser projectos megalómanos, aliás nem podem ser. Terão que ser diversificados, para podermos colocar toda a ESAV envolvida, aqueles que nela quiserem trabalhar e acreditar no potencial desta região que numa primeira fase vai de Seia a Moimenta da Beira, a nossa área de acção privilegiada. Queria agradecer a oportunidade que nos foi dada ontem para fazer uma breve alocução no Museu da Electricidade na Senhora do Desterro, onde não trazendo nada de novo parece que conseguir incutir alguma esperança, não infundada, mas que não surgirá de um dia para o outro. Vamos seguir atentamente, esta nossa relação com o municipio do Seia, porque gostei do que vi e do que ouvi, aliás gostei muito. Já avisei! não há "salvadores da pátria" e não queremos substituir ninguém, apenas queremos poder colaborar e trabalhar...muito, em prol destes territórios nos quais acreditamos piamente. Na próxima semana vamos iniciar os contactos formais com as autarquias, para a reunião do dia 20 de Fevereiro. Na próxima quinta-feira a reunião será com o Presidente de Sernacelhe, e iremos dando conta deste evoluir. Duas instituições já contactadas que ainda não mostraram qualquer abertura foram a autarquia de Viseu e a AIRV. Em relação a estes ficarei a aguardar na certeza que não darei mais um passo, sem receber um sinal. Queriamos todos, mas provavelmente não o vamos conseguir, mas já somos os bastantes e os melhores, neste momento, para conduzir este processo. Agora vou iniciar os contactos com todas as pessoas, às quais ontem fiquei de dar uma resposta, procurando distribuir jogo na "ESAV", porque ...."um Homem não é de Ferro"!