Até a RCI e a Mesa do Canto "Mandamos às Favas"....

.... A Favada dos Séniores (nossos Mayores) é já hoje um Must da ESAV. É fruto do labor agrícola do nossos séniores sob a batuta do Eng. António Pinto. Este ano tivemos o prazer e o privilégio de podermos fazer a Mesa do Canto integrada em todo este momento singular e partilharmos as vivências do trespassar de gerações. As favas já sabíamos que eram boas. Este ano juntamos mais o arroz do nosso aluno de Eng. Agronómica, o Filipe que é um excelente produtor de arroz carolino no baixo Mondego e que nos deu o prazer de podermos ter a partir da agora um Arroz com nome, com cara e com sentimento. Os restantes primores são, nas entradas o pãozinho recheado da Lena, o queijo Serra da Estrela trazido pelo Luis Caetano,  os vinhos das mais variadas proveniências, desde o Paivinhão de Castelo de Paiva, do Prof. Agostinho, que apetece dizer...."Oh  Agostinho ....que rico Vinho", mais os Dão da Quinta dos Penassais, e o Ignorante do enólogo Eng. Rui Coutinho. Há ainda o Licor de Cogumelos do Eng. José Manuel Costa e o licor de Murta da Doutora Edite Teixeira de Lemos. Para sobremesas, toda a lista dos Séniores que nem tive oportunidade de provar, porque estávamos em trabalho. Por último, a creme CARAT da Delícia fez furor!

A RCI e a Mesa do Canto deram-nos o prazer de virem à nossa ESAV, onde gravamos o programa nas Instalações da Associação de Estudantes, a quem agradecemos toda a colaboração.

Agora julgo que as imagens dizem quase tudo e é só vermos o resultado no próximo sábado pelas 11h na RCI. Os pormenores ficam para aqueles que puderam partilhar todos estes momentos que nos ficam na retina e no Palato....Um obrigado a todos que permitiram tornar possível mais esta realização.

ESAV ....Uma Escola onde tudo Medra...e até vamos às Favas...

...Há momentos em que questionamos a nossa própria capacidade de produzir ciência, tecnologia e inovação. Mas os nossos alunos, dos cursos de CET, CTEsP, Licenciaturas, mestrados e Universidade Sénior, que são o nosso motivo de orgulho, dão-nos exemplos de como fazer medrar e dar frutos sem nos amedrontarmos. Então mostremos ao mundo, mas primeiro a Viseu como o podemos fazer. Avizinha-se o Jantar das Favas, mais conhecido pela "Favada dos Seniores" e eu já estou a ver como será o arroz para acompanhar as favas, trazido diretamente pelo Filipe que será nosso convidado, e a sobremesa,....será uma surpresa..., mas uma Delícia como sempre! Marquem lá o jantar...e convidem a Mesa do Canto e a RCI!

Voluntário...com muito prazer...na RCI

https://www.youtube.com/watch?v=ykonmakZDnk

Este foi um dos programas que mais gozo que deu fazer na Mesa do Canto da RCI, falar do brilhante voluntariado dos outros, dos meus colegas Eng. António Pinto e Eng. Helena Esteves Correia e por isso talvez o gabinete 4 seja diferente, sendo eu o único que estarei lá a mais, mas que foi ficando para aprender o mais possível com estes meus colegas. Falar da APPACDM, do Instituto Prisional, não como ação voluntária, mas como ação de prospecção de capacidades e poder ser "porteiro" no sentido de ver se conseguimos abrir algumas portas. Um bem-haja à Dr.ª Ana Esteves Correia pela transmissão da sua experiência e pelo que dá à nossa sociedade.