IPV Green Racers...parabéns!

A equipa do IPV percorreu 454 km com 1L de gasolina no circuito de Le Mans na competição Shell Eco-marathon 2016 que se realizou este fim de semana. Prestigiaram a Instituição, a região e o País. Os meus sinceros parabéns a toda uma vasta equipa liderada pelo Alexandre Aibéu, um dos trunfos deste nosso instituto. Para o ano há mais...

CYNATURA...Design of Nature Solutions based on Cynara with Signature

Acreditamos que este seja finalmente o projeto de valorização do Cardo aproveitando toda a multifuncionalidade desta planta que nos surpreende quase todos os dias. Esta é mais uma criação made by ESAV que colocamos à prova e sujeitamos a discussão no 13º Poliempreende. As alunas, a Manuela Antunes, a Manuela Alves e a Rita Ferreira fizeram um trabalho brilhante cujo resultado foi o primeiro prémio a nível regional. Os restantes elementos da equipa, o Eng. António Pinto, o Eng. Rui Coutinho e o Dr. Paulo Medeiros contribuíram nas respetivas áreas da especialidade para este sucesso. Mas queremos mais, muito mais e acreditamos que nos vamos empenhar em fazer uma bom papel a nível nacional aproveitando para divulgar o projeto e continuar a aprender a sermos mais competentes.

Não posso deixar de agradecer a todos os professores diretamente envolvidos no Poliempreende que durante os dois dias de trabalho ajudaram a consolidar um projeto que ainda tem um longo caminho a percorrer, mas que tem um enorme potencial, disso não tenho dúvidas.

Uma palavra especial a todos os outros grupos que valorizaram em muito este concurso e muito em particular às restantes duas equipas da ESAV que mostraram que também tinham mérito para serem vencedoras.

Aqui estão exemplos dos extratos e subprodutos que estamos a trabalhar nas diversas componentes, desde a Nutrição, Saúde, Energia até aos Biocidas...onde é que já vi isto....

Mais do que Cardo...é "Cardado"...que hoje produzimos...

... com distintos propósitos de aplicação...na indústria... como na medicina...

O Ato deiscente e disseminador das "Discências"....

Este projeto dinamizado pelo Gabinete Cultural do IPV, liderado pelo Paulo Medeiros, em trazer as escolas da região ao IPV para mostrarem o que fazem sob ponto de vista artístico, cultural, científico ou outro é uma excelente iniciativa. É preciso divulgar esta ação junto dos professores do IPV e da comunidade estudantil para que apareçam de modo natural e acarinhem estes projetos e olhem para o potencial destes alunos e ajudem a estabelecer parcerias com os professores e os diretivos das escolas da região. A primeira exposição foi com a Escola do Sátão, agora Mangualde, e assim vamos percorrendo os 24 concelhos do distrito e não só...Apareçam...

Energia Natural do Algarve...também para provar...

Esta é a famosa barra energética de Querença, feita com base nos frutos secos do algarve que inclui alfarroba, figo e amêndoa, trazida diretamente pela mão da Amiga Maria Fernanda, a tal dos "mayores" de 23 anos, pela qual tenho uma enorme estima e nunca mais esquecerei.

Estava "Murtinho" por provar...

O Myrtus communis é designada vulgarmente por murta ou murtinheira e os seus frutos por murtinhos. Vem isto a propósito de um licor de murta que me foi dado a provar para que eu sirva de "balão de ensaio". Claro está que depois disto não posso "soprar no balão" e tenho que ficar a "curtir". O licor está muito bem feito, com um aroma concentrado peculiar que pode muito bem ser servido com uma "pedrinha de gelo" ou num copo de chocolate e ..."marcha que nem uma ginja". 

Com as folhas e frutos, prepara-se um vinho aromático-adstringente muito agradável ao paladar, macerando-se durante dez dias 20 a 50 g de folhas e frutos num litro de vinho generoso. A propósito...também se usa para curtir azeitonas.

A murta é uma planta prezada desde tempos antigos, sendo consagrada a Vénus pelos gregos e romanos, devido provavelmente à beleza do conjunto da sua folhagem e flores. Com murta se coroavam os amantes ditosos e se faziam grinaldas para ornamentar as festas de amor. Em certas regiões da "província" também se dá às flores de murta o nome de flores-de-noivado, por serem usadas pelas noivas em vez da flor de laranjeira.

Menina da poupa alta,

Ponha-lhe um ramo de murta

Que anda agora muito em moda

Meia branca e saia curta

Agora tenho que saber gerir este "néctar das Deusas" porque o volume não é "elástico"!

Tratar por Vossa Excelência....

....Que não sendo Relevante....até pode ser
Adequado....