Os alunos da ESAV...já estão nas Hortas...do Palácio

...os de Eng. Agronómica e os de Ecologia e Paisagismo. E nós?

 

A Sequenciação correu bem e no final ...dei..."Barraca"...dos Oleiros / Fulfill our dreams

Hoje a manhã foi intensa, interessante, prospetiva e envolveu competência e criatividade. A convite da ControlVet fui assistir à formação da sequenciação dada pela Izasa españa, pela mão da Doutora Aida Soler e do Joaquim Ferreira em colaboração com as técnicas da ControlVet, a Daniela e a Patrícia. Temos a responsabilidade de podermos ajudar a rentabilizar o equipamento, um sequenciador Beckman Coulter e usarmos mais esta valência da região para caracterização da nossa Biodiversidade e de como poderá ser uma mais valia para toda esta região, para o País e para o Mundo.

No final da formação fui à Barraca dos Oleiros, levantar a encomenda do projeto CARDOP. Uma francela em barro de molelos, criadas pelas mãos da Xana e do Carlos Lima e um almofariz. Estas ideias foram gizadas em colaboração com a Confraria do Queijo Serra da Estrela, e a nossa ambição é tão só concretizarmos os nossos e os sonhos dos outros. Aqui ficam as imagens para registarmos as criações dos nossos parceiros, sejam científicos, técnicos, culturais e artísticos.

Eu farto-me de dizer que este é um projeto diferente e é preciso irmos dando conta disso.

Today I  was in a training of DNA sequencing with Izasa españa by the hand of Dr. Aida Soler and Joaquim Ferreira in collaboration with the researchers of Controlvet, Daniela and Patricia. At the end of the training I went to the "Barraca dos Oleiros" pottery, pick up the elements of CARDOP project. A traditional piece to make “Serra da Estrela” cheese, created by the hands of Xana and Carlos Lima and a mortar with pestle to macerate the cardoon thistle flowers to apply as milk rennet. Here are the images to register the creations of our partners, scientific, technical, cultural and artistic ones.

 

 

Começam a surgir as Fotos Oficiais...do Confrade de Mérito

Estes são apenas quatro momentos inesquecíveis de um Confrade de Mérito, o Prof. Euclides Pires, de uma Confraria que a mim muito me Honra pertencer....A Confraria do Queijo Serra da Estrela....vá-se lá saber porquê?

Em Vale Papas....

...Não são precisas muitas palavras, são precisos atos! Dito e feito! Sonhado e Realizado...

Discutir o Futuro...com as pernas debaixo da mesa...

 

Hoje no final da aula de genética, juntamos alunos de Eng. Agronómica e de Ecologia e Paisagismo e docentes para darmos um novo rumo e ritmo aos ímpetos dos alunos. Agora ficamos a aguardar os desenvolvimentos futuros. O menu foi queijo Serra da Estrela de Fornos de Algodres e Queijo com urtiga do Manuel Paraíso. O Espumante foi só para embelezar a mesa. O pão era alentejano. O Sr. Carlos até parece estar inchado, mas é da posição...não queria ficar na fotografia. Um abraço e um agradecimento sincero a todos os alunos presentes. Tenho contado sempre com eles, sabem que podem contar comigo.

 

Hortas...aqui, ali e além...em Puzzle

Existem dezenas de exemplos sobre projetos de hortas comunitárias, solidárias em permacultura, agricultura biológica, .... Agora cada um tem que definir o seu conceito que pode ser individualizado mas que tem que ter coerência no conjunto.

Última Oportunidade....Hortas do Palácio....

Caros alunos, esta é a minha sugestão. O porquê e como discutiremos logo ao lanche depois da aula de genética...

Já todas as Escolas Agrárias têm hortas e hortinhas, ao jeito do Farmville, ou mais sustentáveis, no sul e no norte, etc. Enfim somos os últimos da fazer as hortas. Então saibamos ver o que de bom os outros fizeram e evitar os erros que eventualmente possam ter sido cometidos. Saibamos envolver alunos, funcionários e professores, em equipas diversificadas, até das várias escolas do IPV. Eu já escolhi a minha equipa se elas quiserem! Temos que ver o local exato, os apoios institucionais e o que fazer com a produção. A banca de venda, as ações a desenvolver, a página a criar no facebook ou na página da ESAV. Atenção a malta do CET de produção sustentável que aproveite o balanço e produzam os frangos, os coelhos os borregos e vai tudo na mesma onda. Façam frangos do ao ar livre, usem os carros da queima para fazerem publicidade à ESAV e às sua diversas produções e ....

Se não for desta eu desisto!