Os alunos da ESAV continuam a dar provas que se devidamente apoiados conseguem feitos notáveis a nível regional e nacional. Neste caso foram alunas de Eng. Alimentar, Suzanna Ferreira e Ana Rodrigues orientadas pelos docentes Raquel Guiné e Fernando Gonçalves. Recordo-me da altura em que o programa da CAP foi lançado e que havia algum entusiasmo, mas só isso não chega. É preciso concretizar os projetos como foi o caso deste. Tive o prazer de ter contacto com algumas das alunas de Eng. Alimentar num trabalho prático realizado no seio de uma aula, num trabalho de coagulação de leite com diferentes ecótipos de cardo. Fiquei na altura com a melhor das impressões de algumas alunas e estas estavam no lote das melhores...mas há mais!
Esta noticia vem na melhor altura, uma vez que a ESAV tem sofrido ataques de várias frentes, dentro e fora do IPV. Os meus sinceros parabéns às alunas e docentes por este feito. Agora temos que continuar a trabalhar e que este prémio possa servir de estimulo para outros docentes e alunos da ESAV para que continuemos a provar que fazemos falta à região e ao País.
