Em nome do projeto CARDOP e da Casa da Insua queríamos agradecer o empenho e participação de toda a APPACDM (Viseu) aqui personificados pelo formandos Diza, Cartaxo, e Tavares devidamente coordenados pelo Eng. António Figueiredo. Tenho a certeza que podemos continuar a contar com o brilhante trabalho que têm desenvolvido e com a companhia sempre agradável que nos proporcionam, quer no campo de recursos genéticos do cardo quer na queijaria. Obrigado também à Dr.ª Emilia, à Dr.ª Elizabete e ao Eng. Figueiredo por terem marcado presença no evento de degustação, mostrando a união dos vários elementos e instituições deste projeto. O nosso sincero obrigado.
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