Arroz "Agosto" produzido na ESAV...em hidroponia

....E o Pinto? foi buscar o Galo para fazermos um arrozinho de Cabidela, mas antes temos que fazer os cruzamentos selecionados para melhorarmos o Carolino do nosso Filipe. Embora o Carolino seja melhor para o arrozinho de Cabidela para termos "Xangue" temos que ter o Agulha...

Hi...Friends...Hi...Plants

O que pensarão os meus amigos quando os convoco para projetos desta natureza? É um louco? Sei que abuso das suas paciências, a estes que estiveram hoje na Viriato, como aos outros, como o Paulo Medeiros e o Mariano, com quem hoje não consegui estar, mas que amanhã temos que resolver as questões pendentes, porque a estética da arte também faz parte deste projeto invulgar. Amanhã será também lançado o repto aos alunos de artes da Viriato para que possam colaborar em simbiose com estes artistas plásticos a criarem elementos relacionados com o cardo e com o projeto simbiose.

Hoje concluímos a ementa do menu de degustação  que dentro em breve poderemos divulgar e onde provavelmente já iremos usar alguns dos agriões, alfaces, manjericão que fazem parte do projeto Hi Plant que está a ser desenvolvido na Escola Secundária Viriato.

Aqui ficam alguns dos momentos do Miguel Loureiro, do Chef Paulo CARDOso, do Diretor da Viriato e da Prof. Margarida Morgado a admirarem o crescimento exponencial das plantas no sistema de hidroponia, monitorizado pelo Eng. Pinto com fertilizantes Badubeira.

Agora vamos contactar as empresas que nos irão ajudar a realizar mais este projeto e onde constam a Casa da Insua, a Ervital, o Vasco da Rocha Pinto, as Gotas Frescas, os Fumeiros das Terras do Demo, a Bioterris e algumas mais...que em breve daremos nota.

 

 

Vir...Hiato...!

Depois de um breve hiato, o projeto Hi Plant da Viriato está a "bombar" em pleno. Recordo que este foi um processo natural ao qual aderiram um conjunto de instituições e empresas coordenadas pela ESAV. A Fopil, Gotas Frescas e Badubeira são para já aquelas que deram o impulso inicial, mas acredito que muitas outras irão aderir ao projeto pela sua vertente inovadora e multidisciplinar. Tudo isto não seria possivel sem a colaboração dos docentes e alunos da Viriato que podem aproveitar as férias para continuarem a desenvolver trabalho técnico-científico. O papel dos funcionários da Escola também é fundamental no abrir e fechar da estufa e de monitorizarem as coisas. O Eng. Pinto vai lá todos os dias não por obrigação, mas por dedicação e carinho por este projeto desafiante e confirmar que as fomulações que estamos a desenvolver de raíz se comportam como o esperado nas diversas espécies e fases de desenvolvimento das plantas. Este é um processo dinâmico, altamente científico e pedagógico. Assim saibamos colher todos essses "frutos". Os nossos alunos também por por lá passam para aprenderem a dominar a técnica por completo...

 

"Gotas Frescas"...Uma abordagem diferente, inteligente e "fresca" (Moderna)...Hortamente!

...mas com um conceito de sustentabilidade, qualidade premium embora não exclusividade, ...muito enraizado. Depois é o António Rosa, um pessoa encantadora e acredito um comercial de excelência...qualquer que fosse a área. Tudo o que aconteceu até agora (que foi nada!) e acredito tudo o que virá a acontecer no futuro próximo, em primeiro lugar a ele se deve e à FOPIL. Depois vem a dinâmica dos professores e alunos da Viriato e o  António Pinto e os nossos alunos....da ESAV.

Depois de uma manhã atribulada onde monitorizamos o abate de um Cedro do Buçaco em Viseu, fomos à FOPIL a Ovar conhecer a empresa e a estrutura produtiva das Gotas Frescas do António Rosa. A abertura foi total, porque o António já percebeu que está com pessoas de bem...capazes? isso veremos mais à frente! Para já avançam as candidaturas, o protocolo, a montagem do sistema na Viriato, o desenvolvimento do Kit de hidroponia,...e já não é pouco!

Em relação às "Gotas Frescas", o conceito é fabuloso, e acredito que poderemos ajudar e faremos aquilo que pudermos. Para já estão recrutados, para além desta equipa fantástica, o Chef Paulo Cardoso, o nosso designer Paulo Medeiros, e mais dois ou três que iremos "contratar"...um bom "trinco" e um "ponta-de-lança...para chegarmos ao Paraíso! Aqui ficam algumas imagens,... porque temos que trabalhar para entregarmos o projeto amanhã à FOPIL....  

Todos temos que ter presente a apresentação que o António nos mostrou para percebermos qual o nível a que estamos. Para podermos surpreender...temos que "dar tudo"....Certamente, Finalmente, ....Hortamente.



A Conssociação e a Estética....

O Coração e a A(H)ORTA

O Berçário...o embalar e o embalamento....

Se esta equipe fosse para lá para trabalhar, em menos de nada tinhamos feito a "colheita", mas foram Ver e Passear...

A Colheita...está agendada....

Uma empresa destas precisa de uma boa "segurança"...Obrigado Guilherme...Os nossos alunos também são o nosso orgulho!



Making of ....Hidroponia

O projeto de hidroponia na Escola Secundária Viriato está a "crescer", com a dinâmica dos professores e alunos da Viriato. O Prof. Figueira cumpriu com a sua palavra e fez um excelente trabalho com a materialização dos suportes, sobre os quais se irá instalar todo o sistema Fopil. Aliás, amanhã iremos à Fopil para falarmos com o seu Gerente António Rosa e delinearmos o futuro do projeto, com o Eng. António Pinto, a Prof. Margarida, o Prof. Figueira, o Prof. Vitor e mais dois alunos da Viriato. No carro da ESAV ainda há ligar para mais dois alunos que estejam interessados. Entretanto de manhã iremos reunir com o técnico de uma empresa de adubos para eventualmente integrar  o projeto. Por tudo isto, amanhã será mais um dia pleno que poderá ser a concretização de mais um projeto que se pretende  que seja ambicioso, objetivo e concretizável. Depois contaremos os desenvolvimentos e pormenores. Ficam as imagens do estado a atual do projeto para memória futura....

 

INPLANTOUT BOX

Vamos finalmente, dar inicio ao projeto de hidroponia em colaboração com a FOPIL e a Escola Secundária Viriato. Das poucas vezes que temos falado, têm surgido ideias interessantes, o que revela que temos que pegar nisto a sério e idealizar a estratégia conjunta empresa, escolas com vocação educacional e comercial. 

Seguem estes dois elementos estéticos que podem ajudar a abrir "cabeças" para que surjam projetos "Out of the Box". Pela pequena amostra que temos tido dos alunos dos cursos de formação profisisonal, eu acredito neles e nos seus professores. Agora é modelar as ideias e deixar a criatividade dos jovens aparecer. Como vos disse vão buscar ideias a outras áreas, aparentemente "nonsense".

http://www.techfever.net/2012/03/green-air-concept-wants-you-to-take-a-break/

Horta Connosco...

A FOPIL, em parceria com o produtor de hortícolas em hidroponia ‘GOTAS FRESCAS- Agricultura Sustentável’, estará presente no “HORTA COMIGO – Evento de Hortas-Jardins e Produtos Naturais”, a decorrer na Exponor, em Matosinhos, que inicia amanhã, dias 13 e decorre até ao próximo Domingo.

Estamos situados junto ao Stand B64, na “Horta Viva”, com uma estrutura de cultivo hidropónico construída com base no nosso perfil ‘NFT FOPIL FLAT’.

Faça-nos uma visita! … Vai ver que será ‘Hortamente’

 

Amanhã, a parte manhã será dedicada à hidroponia com uma reunião na Viriato com o Eng. António Pinto e todos professores envolvidos para darmos rumo à instalação do material da Fopil. Todo o resto do dia (dos namorados) dedicada ao queijo Serra da Estrela...porque acredito que depois deste fim-de-sem, tudo poderá ser diferente....assim saibamos pensar e agir...

Agora...até a Hidroponia brilha!

PPPs ..."Para Picar o Pinto"

Caro António Pinto esta foto é para veres se te sugere algo... outras "...ponias". Atenção! não é para fazer saltar a tampa...porque para isso tens outros assuntos...e sapos...! 

A criação de um sistema "Fixe"... em sistema de hidroponia de Proteção Integrada

 

Cada vez mais gosto de estar no meu gabinete, sozinho com o António Pinto e o Davide... de porta fechada a ouvir o som da cachoeira e música clássica. O sistema de hidroponia que montamos (o Pinto com o meu apoio psicológico) está numa evolução constante, um pouco ao jeito de criação de um modelo à escala reduzida que permite vermos e pensarmos como o podemos fazer evoluir. Os arquitetos e os engenheiros fazem as pontes e os edifícios a uma escala reduzida para poderem testar os modelos e fazer simulações. Nós fazemos o mesmo! A última ideia foi fazermos um sistema,  no qual colocamos peixes que se podem alimentar de fungos que podem danificar as raízes, preservando o ecossistema no seu todo como os "peixes pedicure".

Noutra linha, como já temos saudades do Mariano, vamos pedir que ele crie uma obra com base em garrafas de plástico para darmos valor estético ao sistema...é sempre a andar...pena é o tempo que perdemos nos CTCs.

Kit "BiOTiTLE"...um projeto que cresce em Cascata!

Hoje foi um dia comprido e cumprido. Fiz tudo o que queria fazer, embora possamos sempre fazer mais e melhor e esse deva ser sempre o nosso desafio todos os dias. Agora “refastelado” no sofá com um cálice de medronho da serra do Monchique (é mentira…não se pode fazer publicidade a bebidas alcoólicas), vamos falar do kit criado pelo Eng. António Pinto… BiOTiTLE. O nome surge da sinergia da palavra BOTTLE com Bio, demasiado óbvio. Um sistema de hidroponia criado de modo simples com garrafas (Bottles) de água reutilizadas numa nova função… produzir plantas, BIOmassa vegetal com vocação alimentar, experimental, científica e técnica. Estimular a BIOdiversidade, experimentando diferentes espécies, mas começamos com a alface que é simples e permite adquirir know-how para evoluirmos para outros patamares. Esta é uma mensagem de reutilização, de sustentabilidade que pretende atenuar uma imagem aparentemente mais moderna, futurista, não tão biológica, etc… dos sistemas hidropónicos. Cumpre-nos abraçar este novo projeto, inverter este modo de pensar, usar este sistema para percebermos a influência dos macro e micronutrientes nas plantas, estudar a fisiologia da planta, os mecanismos de evapotranspiração, enfim todo o percurso da água nas plantas e no sistema hidropónico. É interessante o ouvir cair da água no garrafão de 5 l ao jeito da cascata do pego do inferno em Tavira. Por falar em cascatas ou cachoeiras, lembro-me de uma conversa com um jornalista Brasileiro do Estado de São Paulo que tinha ido acompanhar o grande prémio da Áustria e encontramo-nos no aeroporto de Viena. Falamos de muitas coisas, incluindo marketing e planos de comunicação, vá-se lá saber porquê. Então ele tinha liderado uma campanha de um político que ia recandidatar-se a um novo mandato. A grande ação da campanha, baseava-se em ter recuperado uma cachoeira que era a imagem de marca da cidade, depois de ações de limpeza, retirada de habitações ilegais e todo um conjunto de outras ações. O Lema da Campanha foi…”É bom sabermos que foi tudo por água abaixo!”.

Tenham lá cuidado a entrar no gabinete se não ainda mandam aquilo tudo abaixo!

Message...in a Bottle...by APB...Kit BiOTiTLE!

Tenho um prazer imenso de estar com o Eng. António Pinto num gabinete SMART, que pretende passar despercebido até pelas "limitações" que assumimos que temos. Haveremos de fazer das nossas dificuldades, forças, tentando mostrar que o difícil da ciência, por vezes é sermos eticamente elevados e competentes, independentemente de escrevermos em inglês e explicarmo-nos em chinês. No fundo é traduzir a ciência em coisas simples capazes de serem apreendidas pelos nossos alunos, mas acima de tudo tentar-lhes passar tudo o que sabemos e de forma a que eles possam aplicar na sua prática de labor na ESAV, no local de trabalho ou em qualquer sítio, levando alto o nome da sua instituição.

A questão da ética é mais complexa e não pode ser abordada aqui de ânimo leve, mas a seu tempo virá ao de cima. Nestes últimos dias, pelas coisas que têm acontecido, percebo que o mundo está mesmo ao contrário, este mundo próximo que nos rodeia, o que me leva a pensar que o caminho que levamos é o errado. O mais provável é que se não mudarmos "capotamos", mas entre mortos e feridos alguém se salvará.

Em relação ao Kit "BiOTiTLE" desenvolvido pelo Eng. Pinto pretende mostrar a simplicidade do sistema, onde o truque passa na solução nutritiva e nas soluções que desenvolvemos para os problemas que nos surgem. Mas isto é o 8, ...o 80 virá com a FOPIL e a empresa de adubos com a qual já começamos a falar, Hoje!

Mas é bom sabermos as coisas de principio e Hoje é o princípio, todos os dias o sistema evoluirá e as alfaces crescerão. Depois podemos "manipular" os compostos e ver o efeito de cada um na formação vegetativa das alfaces...o Eng. Pinto depois poderá explicar.

A ideia das "Garrafas" é a "Mensagem" para mostrar simplicidade, reutilização, sustentabilidade e tudo o mais...Falta pintá-las de branco, colocar o...., rodar a...., mas entretanto as alfaces vão crescendo. A primeira salada será servida em breve no gabinete "4our"...alguém que traga a Pinga que eu dou os tomates, o azeite e o vinagre do Nabal.

Eu logo à noite à sombra de uma aguardente de medronho logo explico o nome do Kit BiOTiTLE...até logo e sejam felizes...