Ontem concretizou-se mais uma favada, dos nossos "Mayores", ou seja dos seniores da "nossa Universidade" que representa já um "must" da ESAV, promovido pelo Eng. António Pinto há já meia dúzia de anos. A mais valia deste momento, reside na concretização de um plano de sementeira, manutenção, colheita delineado e planeado no âmbito da disciplina de horticultura da Universidade Sénior, que acaba presenteado neste momento prazeroso. Todos, menos eu, ajudaram na preparação (liderados pelo Sr. Mateus), na confeção (chefiados pela D. Emilia e coadjuvados pela D. Honorata e D. Adélia e a nossa D. Helena), que permitiu que a nossa Presidente nos tivesse servido com a sua mestria e dedicação. O Sr. Cordeiro trouxe um tinto de Vila Nova...de Tázem, e eu comi na companhia destes amigos, sabedores e conhecedores de histórias da vida contadas na primeira pessoa (cuja oração é liderada pelo inspetor Demétrios) que nos ajudam a conviver e a crescer. No final tiveram a curiosidade de ver o sistema de hidroponia, do qual eu fiz a primeira colheita que provamos como entrada numa salada saborosa com alface de toda a qualidade e feitio, manjericão, coentro, alecrim, salsa ...Que para o ano estejamos cá outra vez e ver se eu faço alguma coisinha, nem que seja comer...!
sexta-feira, 6 de junho de 2014
Ir à Fava...mas com todo o Prazer...
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