Há uma passagem bíblica que nos relata que no meio de uma grande tempestade o mar estava furioso e Pedro e os demais apóstolos estavam num de seus barcos de pesca. Jesus estava em terra e dirigiu-se para o barco onde estavam os seus apóstolos, andando sobre as águas. Os apóstolos quando viram aquele vulto flutuando sobre as águas ficaram temerosos e indagaram quem era. Jesus então disse-lhes, sou Eu. Todos duvidaram e Pedro perguntou: Se és Tu Mestre (embora devesse ser doutor), faz-me chegar até Ti. E em seguida saltou do barco e começou a andar sobre as águas em direção a Jesus, mas conforme caminhava ia-se afundando. Jesus então adiantou-se até Pedro, segurou-o pela mão e disse-lhe: “Pedro, precisas aprender o caminho das pedras...”. A alusão a essa passagem nada mais representa do que nos indicar que a experiência e a sabedoria é que nos orienta a seguir o caminho para que consigamos ver e andar sobre as pedras e com as pedras. Ou noutra esfera do conhecimento e da dedicação, como o Eng. António Pinto, um dos nossos mestres, ensina a fazer brotar cogumelos Shiitake até das “Pedras”…no nosso gabinete! De frisar que este cogumelo saiu de um tronco inoculado na APPACDM e pesa 72 g...pesava porque vai já para o tacho....
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