Cardop...mais um capítulo

http://issuu.com/joseluisaraujo/docs/gazeta_rural_n___202_a4/6?e=2662962/2819605
A gazeta rural, tem sido um dos principais divulgadores do projecto Cardop, muitas vezes até o único. Acabou de divulgar e participar em mais um dos capítulos deste projeto. Curiosamente, as flores do cardo crescem em capítulos e neste sentido, faz toda a lógica que o projecto seja escrito e apresentado em capítulos.  Este título foi mais um dos primores do José Luís Araújo. Como disse e bem os resultados serão apresentados em breve, depois de concluirmos mais uma das sessões de prova que irá ser realizada na próxima sexta-feira dia 7 de Junho, com mais dois ecotipos a prova. Contaremos mais uma vez com a disponibilidade de todos e com o apoio precioso da Marta Carvalho da Controlvet fullsense. Contudo, na próxima segunda-feira irei com a minha equipa de alunos começar a caracterizar as plantas da da casa da insua. No campo de recursos genéticos, no laboratório de bioquímica, na prova sensorial, não podemos parar porque... ainda há muito para provarmos.

Marianices...

http://issuu.com/medepaulo/docs/livro?e=5635077/2699941

Neste link podem ver o espírito da publicação, ainda em bruto, que estamos a tentar concretizar tendo por base a exposição realizada pelo Mariano na Quinta da Alagoa, mas que pretende ser uma análise prospetiva e integrada do papel do ESAV/ IPV em colaboração com outras instituições de diferentes níveis de ensino deste território. A coordenação da publicação é da responsabilidade do Paulo Medeiros. 

Politécnico TV...promove CARDOP

http://www.ipv.pt/vtv/reportervtv/cardop.htm

A Politécnico TV foi a primeira Televisão a colocar no ar a reportagem sobre a prova de queijos Serra da Estrela realizada nas instalações da Câmara de Provadores da Comissão Vitivinícola Regional do Dão. Não nos cansamos de realçar as parcerias e a intensa colaboração de muitas pessoas individualmente e instituições. No caso em concreto da realização da prova, contamos com os cinco produtores, designadamente a Ancose, Casa da Ínsua, Queijaria de Germil, Queijaria Lameiras e Queijaria António Marques. Contamos ainda com a prestimosa colaboração da Marta Carvalho da Controlvet Fullsense. A Ana Cristina, a Marlene Tenreiro, a Kelly e o Davide Gaião são da casa e...já sabem o que a "casa" gasta...trabalho, trabalho e mais trabalho. A todos o nosso obrigado em nome do projeto CARDOP.

ANIL... divulga do projeto CARDOP

http://www.anilact.pt/informacao-74/7634-provas-de-queijo-serra-da-estrela-avaliam-potencial-do-cardo

Lançar o desafio... aos alunos da ESAV

 

Lanço daqui o repto aos alunos de Eng. Agronómica e de Ecologia e Paisagismo da ESAV para que elaborem o texto para remetermos à Câmara Municipal de Viseu, para propormos a plantação de exemplares de cardos na rotunda em frente da ESAV. A escolha da planta é justificada pelo facto de ser fundamental para a produção de um ex-libris da região, o queijo Serra da Estrela, para além do seu potencial paisagístico e de resistência ao stresse hídrico, uma situação que cada vez mais será se colocará na questão da sustentabilidade e conservação dos jardins públicos. A rotunda da ESAV simbolizaria igualmente algumas das áreas de estudo que a instituição privilegia. Não faltam exemplos pelo mundo de parques botânicos e jardins de hóteis afamados onde o cardo desempenha um papel de destaque como elemento na arquitectura paisagísta. Começaremos em Viseu, mas o objectivo é estender por outras autarquias da região de denominação de origem do Queijo Serra da Estrela. Neste projeto contaremos com o apoio da APPACDM e da Escola Secundária Viriato.

O João Madanelo trabalha a dobrar... e de forma brilhante

http://www.rtp.pt/play/p1043/e118268/sociedade-civil-viii

Na sexta-feira,  enquanto estavamos a realizar a prova de queijos Serra da Estrela  na CVRDão, contando com a inestimável presença e colaboração do João Madanelo que é um pilar fundamental do projeto CARDOP, o João estava nessa mesma hora a colaborar no programa Sociedade Civil sobre ecogastronomia. Entretanto no dia em que foi gravado o programa, todos tivemos presentes na sede da ANIL no Porto a estabelecer contactos com outras entidades e personalidades relacionadas como sector dos lacticinos para a preparação de um congresso do Queijo Serra da Estrela.

No Oitavo dia eis que surge a Oitava Maravilha...O queijo Serra da Estrela

http://www.tvi.iol.pt/programa/missa-oitavo-dia/4460/videos/141837/video/13877891/1
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=jNU9hYFaLL8
Hoje, no programa "Oitavo dia" da responsabilidade do cónego António Rego apresentado na TVI, foi dado destaque ao projeto CARDOP, no âmbito de um programa de divulgação da Universidade Católica - Polo Regional da Beiras, e em particular do Departamento de Ciências Biomédicas, dirigido pela Prof. Doutora Marlene Barros. Esta reportagem insere-se na estratégia de comunicação  planeada pelas entidades promotoras do projeto que a beve trecho irá ter mais desenvolvimentos. Um agradecimento ao Cónego Rego, à Universidade Católica e à TVI.