Na sexta-feira, enquanto estavamos a realizar a prova de queijos Serra da Estrela na CVRDão, contando com a inestimável presença e colaboração do João Madanelo que é um pilar fundamental do projeto CARDOP, o João estava nessa mesma hora a colaborar no programa Sociedade Civil sobre ecogastronomia. Entretanto no dia em que foi gravado o programa, todos tivemos presentes na sede da ANIL no Porto a estabelecer contactos com outras entidades e personalidades relacionadas como sector dos lacticinos para a preparação de um congresso do Queijo Serra da Estrela.
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