A Politécnico TV foi a primeira Televisão a colocar no ar a reportagem sobre a prova de queijos Serra da Estrela realizada nas instalações da Câmara de Provadores da Comissão Vitivinícola Regional do Dão. Não nos cansamos de realçar as parcerias e a intensa colaboração de muitas pessoas individualmente e instituições. No caso em concreto da realização da prova, contamos com os cinco produtores, designadamente a Ancose, Casa da Ínsua, Queijaria de Germil, Queijaria Lameiras e Queijaria António Marques. Contamos ainda com a prestimosa colaboração da Marta Carvalho da Controlvet Fullsense. A Ana Cristina, a Marlene Tenreiro, a Kelly e o Davide Gaião são da casa e...já sabem o que a "casa" gasta...trabalho, trabalho e mais trabalho. A todos o nosso obrigado em nome do projeto CARDOP.
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