terça-feira, 28 de abril de 2020

Hoje falamos sobre o potencial da alfarroba nos hambúrgueres "Meat Like"...

...e quase que de propósito e em resposta acabou de sair, hoje, um artigo sobre a diversidade e o potencial da alfarrobeira e na qual fazem referência ao nosso trabalho publicado em 2007! Será isto um sinal...mas agora não me posso distrair...é um desafio para os alunos. Eu arranjo a matéria prima!




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