Este é um dos artigos que marca uma viragem na valorização do cardo na produção de queijos DOP e... já estamos a trabalhar no próximo artigo científico....Agradecer a todos aqueles que de uma forma ou outras têm ajudado neste longo percurso que finalmente começa a dar as suas flores e frutos. Proximamente iremos fazer uma publicação para o público mais geral.
Sem comentários:
Enviar um comentário