Sistema NFT de hidroponia:
O sistema hidropónico NFT é uma técnica de cultivo em água, no qual as plantas crescem tendo o seu sistema radicular dentro de um canal através do qual circula uma solução nutritiva composta de água e nutrientes.
A técnica de hidroponia surgiu na Inglaterra em 1965, e a nomenclatura Nutrient Film Technique, sugere que a espessura do fluxo da solução nutritiva que passa através das raízes das plantas deve ser bastante espessa para fornecer a planta tudo o que ela necessita e ao mesmo tempo o fluxo não deve ser demasiado alto ao ponto de deixar as raízes submergidas e causando falta de oxigenação radicular.
Como o sistema NFT de hidroponia funciona?
A hidroponia em NFT possui um reservatório onde a solução nutritiva é armazenada, do reservatório a solução nutritiva é bombeada para a parte superior da bancada de cultivo passando pelos canais e recolhida, na parte inferior do leito, retornando ao tanque.
Componentes para instalação de hidroponia no sistema NFT:
Para construção de uma horta hidropónica completa devemos ter um Sistema hidráulico, estufa e bancadas.
Sistema hidráulico:
O sistema hidráulico é responsável pelo armazenamento, recalque e drenagem da solução nutritiva, sendo composto de um ou mais reservatórios de solução, do conjunto moto-bomba e dos encanamentos e registos.
O depósito da solução nutritiva pode ser de diversos materiais. Sendo que os tanques de PVC e de fibra têm sido os preferidos em virtude do menor custo, facilidade de manuseio e, por serem inertes, não necessitarem de nenhum tratamento de revestimento interno. É importante ressaltar que o depósito deve ser enterrado protegido da luz e bem vedado. Isso evita a formação de algas e a entrada de pequenos animais no depósito. Além disso, sua instalação deve ser preferencialmente abaixo do nível da tubulação de drenagem, facilitando o retorno da solução por gravidade.
O tamanho do reservatório dependerá do número de plantas e das espécies que serão cultivadas. Deve-se obedecer ao limite mínimo de 0,1-0,25 L/planta para mudas, de 0,25-0,5 L/planta para plantas de pequeno porte (rúcula, almeirão), de 0,5-1,0 L/planta para plantas de porte médio (alface, salsa, cebolinha, agrião, manjericão, morango, cravo, crisântemo), de 1,0-5,0 L/planta para plantas de maior porte (tomate, pepino, melão, pimentão, berinjela, couve, salsão, etc.). Quanto maior a relação entre o volume do tanque e o número de plantas nas bancadas, menores serão as variações na concentração e temperatura da solução nutritiva. Entretanto, não se recomenda a instalação de depósitos com capacidade maior que 5.000 L, em vista da maior dificuldade para o manejo químico (correção do pH e da condutividade elétrica – CE) e oxigenação da solução nutritiva. No caso concreto o depósito deverá ter 220-250 L de volume.
Para transferir a solução nutritiva do tanque até as raízes das plantas necessitamos de uma bomba. Contudo, potência necessária da bomba para o transporte da solução nutritiva é pequena. Isso porque a hidroponia requer uma pequena vazão no sistema. Sendo entre 1,5 litros/minuto a 2,0 litros/minuto por canaleta de cultivo. No caso concreto a bomba deverá debitar no mínimo 300 l /hora.
A automação da bomba que promove a circulação da solução nutritiva é feita por um temporizador. Esse equipamento permite que o tempo de irrigação e drenagem ocorra de acordo com a programação que se deseja. Existem no mercado temporizadores mecânicos com intervalos de 10 por 10 ou 15 por 15 ou 20 por 20 minutos e temporizadores eletrônicos com intervalos variados de segundos a minutos.
O tempo de irrigação varia muito entre os sistemas, bancadas, regiões, tipos de cobertura, variedade cultivada e época do ano, não havendo regra geral. Em locais quentes, durante o verão, o sistema deverá permanecer ligado ininterruptamente durante as horas mais quentes do dia, ao passo que no mesmo local, no inverno, esse manejo será diferente.
Estufa para hidroponia:
Para se obter o máximo de qualidade no cultivo hidropónico é recomendado o cultivo dos vegetais num ambiente protegido como uma estufa. O modelo mais utilizado comercialmente é a capela (duas águas), que fornece amplo espaço interno, com bom escoamento da água das chuvas e boa proteção interna. Dependendo do tamanho da estufa podem ser colocadas várias bancadas no seu interior. Para a cobertura das estufas recomenda-se a utilização de filme plástico aditivado anti-UV e antigotejo. O filme plástico antigotejo é de extrema importância, pois evita que a acumulação interna de água caia em forma de gotas sobre as plantas e faz com que a água escorra pelas laterais da estufa. Assim, evitam-se a contaminação e a propagação de diversos patógenos, principalmente os fúngicos.
Bancadas:
As bancadas ou mesas de cultivo é onde são colocadas as mudas, ou seja, onde vai ocorrer o plantio e o desenvolvimento dos vegetais.
A bancada para hidroponia deve ter até 1,0 m de altura e 2,0 m de largura para mudas e plantas de ciclo curto (hortaliças de folhas) e até 0,2 m de altura e 1,0 m de largura para plantas de ciclo longo (hortaliças de frutos). Essas dimensões são suficientes para uma pessoa trabalhar de maneira confortável nos dois lados da mesa, facilitando-lhe as operações de transplante, os tratamentos fitossanitários, os tratos culturais, a colheita e a limpeza da mesa. No caso concreto as bancadas devem ter 1,0 m de altura e 1,3 m de largura.
É recomendado um declive de 2 a 4% nos canais que conduzem a solução nutritiva. E a bancada deve ter no máximo 15 metros, isso evita a possibilidade de escassez de oxigênio para as últimas plantas da bancada. No caso concreto o sistema tem 6 m de comprimento.
Bancada e canais de cultivo com canos de PVC
Como mostrado na imagem acima, os canos de PVC estão cortados ao meio, com isso, com o mesmo cano se obtém dois canais de cultivo. Também pode ser utilizado o cano inteiro, fazendo somente um orifício redondo para cada planta, isso dispensa o uso de placa de isopor, pois o próprio cano serve de suporte para o cultivo.
Os canais de PVC servem para todas as fases de desenvolvimento das hortaliças mais cultivadas. Para mudas utilizam-se os tubos de 40-50 mm; para fase intermediária, os de 75-100 mm, e para a fase definitiva ou produção, os de 100-200 mm, dependendo da espécie cultivada.
fontes:
www.hydroponics.co.nz
FURLANI, P.R.; SILVEIRA, L.C.P.; BOLONHEZI, D.; FAQUIN, V. Cultivo hidropónico de plantas. Campinas: Instituto Agronômico, 1999. 5p. (Boletim técnico, 180).
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